Ebbene si, abbiamo appena pubblicato un pezzo sulla pizza “americana”, abbiamo ammesso che é altro rispetto alla nostra…ma dobbiamo anche dire che ci sono ancora tantissimi professionisti italiani che vogliono mantenere salda la tradizione del “vero prodotto pizza”.
Li stiamo riscoprendo, grazie a Nicolò Angileri e Daniela Momentè, con un tour americano che ci porterà a conoscere i nostri associati nel nuovo mondo!
Prima tappa? La catena di ristoranti e pizzerie ‘Terra Momo’ nel New Jersey!
Non perdetevi i racconti e le foto delle prossime tappe!
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