STG, A CHE PUNTO SIAMO?  

06/2017 . 0

La STG napoletana ha sviluppato negli anni una grossa controversia, tuttora aperta Anche fra gli operatori partenopei. Le fazioni sono sommariamente tre: Una rappresentata dall’Associazione Pizzaiuoli […]

PIZZA FRITTA

05/2017 . 0

A Milano la fanno in pochi e pochissimi la conoscono ma a Napoli la pizza fritta è un’istituzione, soprattutto nei locali di Vincenzo Durante e […]